Pikablinit

Jäikö laskiaistiistain mantelisydämellisestä kermatörsäkkeestä ja torstaisen ystävänpäivän suklaisen sydämellisestä rähmäleivoksesta jonkinmoinen herkkuhekuma päälle?? Iskipä nimittäin illalla yllättävä blinihinku! Sikäli kiusallista, että tämänsorttiset himot olisi syytä osata ennakoida - taikinaa kun pitäisi hapattaa mieluiten yön yli...

Hätä keinot keksii!! Slaavilaista eksotiikkaa sain jättämällä hiivan pois ja korvaamalla viidenneksen jauhoista TALKKUNAJAUHOILLA!! Eikä nyt tavoiteltu pitsireunusta vaan taikinaa lorotoltiin pannuun niin paksulti kuin ikinä vaan mahtui!

Täydestä meni!! Miehen mielestä ei ollenkaan pöljempi huikopala iltayöstä töistä kotiin rymellettyään! Aamulla kyllä valitteli janoaan - pari kuohuviinikupposta ei neutraloinut mädin tuhtia suolapläjäystä. Ei ehkä ihan kaikkein terveellisin iltapala, kuitenkaan...

Siinä lieden vierellä seisoskellessani valmistelin samalla hirven osso-buccoa.

Aiemmasta viisastuneena ennakoin opiskeluboxiin paluutani - näistä ehdin päästä itsekin osalliseksi!! Kävipä nimittäin niin, että edelliskerralla boxiin lähtiessäni tein Miehelle täyteläisen peuranvasa-maksakastikkeen ja valtaisan Burgundinpadan hirvestä. Mies herkutteli viikon kotona, itse pistelin ankessa taukohuoneessa rumalla lusikalla mikrolämmitettyjä Kokkikartanon eineskeittoja...

PS. Viimeinen tilaisuus! Sisko seuloo lahjoista parhaimman tänä iltana!