Pistänpä taas muistiin, mitä tulikaan vappuvieraille tarjottua...
VAPPUBRUNSSI
Hedelmäinen parsa-juustosalaatti ja sitruunavinaigrette
Hirvilihapullat
Kinuskikissan lohipiirakka
Mimosa, kivennäisvesi, Pupuselle simaa
*
Jälkkäriksi kahvia & munkkeja
Salaattien ohjeet nappasin verkosta Kotilieden sivuilta yli 10 vuoden takaa. Ajattomia ohjeita, totta tosiaan. Parsasalaatin karambolan korvasin mansikoilla, koska kaupasta ei löytynyt & pähkinät unohdin kaappiin... Muuten seurasin ohjeita aika tarkkaan, mikä on enemmän kuin poikkeuksellista.
VAPPUAATON ILLALLINEN
vain perheen kesken
Vihersalaatti tuoreiden herkkusienien kera
Parsaa & hollandaisekastiketta
Riimipeuraa
Röstiperunoita
Flor de Morca Garnacha 2022, Pupuselle simaa
*
Jälkkäriksi munkit & kuohuviini, Pupuselle simaa
Muuten ei vappuiltu, ei edes vappuhuiskaa tai tuulihyrrää.
Tarkoittaa vissiin sitä, että Pupunen on teini.
